Coucou tout le monde! Ca y est! je vous présente la 1ère bûche de l'année! Normalement, je devrais vous en présenter encore au moins 2 ... Celle d'aujourd'hui est un classique revisité: une charlotte poire-chocolat. Elle est donc composée de: - 2 couches...
Lire la suitebiscuit cuiller
TARTE INFINIMENT VANILLE DE P. HERME
Salut à tous! Je mets très peu souvent des recettes de Pierre Hermé et pourtant, il fait des pâtisseries fantastiques. Comme j'aime de plus en plus les tartes, je vais vous présenter la très célèbre « Tarte infiniment vanille » de P. Hermé. (faut dire...
Lire la suitePERLE DE P. LAC
Bonjour à tous! Quelle mine de bonnes recettes ce magazine « fou de pâtisserie »! Beaucoup me tentent. Aujourd'hui, la recette que j'ai choisie de réaliser dans le cadre d'un « défi » avec Julien, est le « Perle » de Pascal Lac. Très beau dessert, avec...
Lire la suiteTIRAMISU FRAISE REVISITE
Bonjour! Je participe actuellement à un «tour en cuisine », du blog du même nom: http://www.untourencuisine.com. Le principe est simple: vous piochez une recette dans un blog et quelqu'un pioche une recette chez vous. Tous les blogs participants publient...
Lire la suiteCHARLOTTE FRAISE PISTACHE
Bonjour tout le monde! il y a quelques jours, j'ai découvert une superbe charlotte de chez "Puce bleue". Si belle que j'avais décidé de la faire moi-même et de lancer un défi à quiconque le souhaitait. Honnêtement, elle n'est pas si difficile à faire...
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