Bonjour! Depuis que j'ai découvert (mais pas encore goûté) ces éclairs, je rêvais de les réaliser.Je tire encore une fois mon chapeau à Yann Couvreur qui, comme vous le savez sans doute, vient d'inaugurer sa boutique. Je trouve sa revisite très élégante,...
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LA TARTE DE XAVIER (framboise, citron, vanille, tonka)
Coucou! Il est des rencontres que l'on n'imagine pas... Et puis FB les réalise .. (suis pas du tout fan de FB, mais faut bien dire que ça facilite les contacts ;-) ) Je ne vais pas tout vous raconter, mais Xavier Séjournant est un brillant pâtissier qui...
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