Salut! Alors cette recette, c'est une spéciale dédicace à ma Carole qui me suit depuis mes débuts ou presque! Bon, un riz au lait, ça peut vous sembler trop simple, mais d'une part, celui-ci est considéré comme le meilleur riz au lait de Paris,et d'autre...

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Tag(s) : #riz, #vanille, #caramel au beurre salé, #Stéphane Jégo, #nougatine

Salut tout le monde! C'est à nouveau Benoît Couvrand qui m'a inspirée pour ce énième retour! J'attendais depuis longtemps cette recette après avoir été séduite par la photo. Et c'est à nouveau le magazine Fou de pâtisserie de mars/avril 2016 qui l'a publiée....

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Tag(s) : #Chocolat, #praliné, #ganache, #Benoit Couvrand, #macarons