biscuit joconde

Bonjour à tous! Ca fait une éternité,je sais... Mais je suis de retour ^^ (je ne sais pas trop pour combien de temps donc si vous avez une déclaration à me faire, c'est maintenant ;) ) En tout cas, cette recette est née d'une rencontre lors du Lab de...

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Tag(s) : #Kévin Bézier, #framboises, #Chocolat, #thé, #biscuit joconde, #ganache, #mousse

Bonjour ! Pfff.... mon ordi m'a plantée ! J'ai perdu plein de photos, de textes (Isabelle si tu passes par là, ça va prendre un peu de temps, mais je vais te scanner les recettes dont je t'ai parlé)... Il a fallu que je re-télécharge des logiciels......

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Tag(s) : #matcha, #biscuit joconde, #ganache, #Chocolat, #Aoki, #fou de pâtisserie, #crème au beurre

Coucou! J'aime beaucoup utiliser les restes de mes gâteux pour en faire d'autres. Et bien sûr, de l'Opéra mentholé simplifié à l'Opéra café classique, il n'y a qu'un pas! Pas folle la fille, hein? Voici donc sa composition: un biscuit joconde un nappage...

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Tag(s) : #café, #biscuit joconde, #Chocolat

Bonjour à tous! Allez, je sais bien que les vacances étaient beaucoup trop courtes! Mais ne désespérez pas! Pour vous remonter le moral, je vous propose le fameux « Opéra mentholé simplifié » de Christophe Michalak! Ca faisait longtemps, hein? La recette...

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Tag(s) : #Michalak, #Chocolat, #menthe, #biscuit joconde

Bonjour tout le monde! il y a quelques jours, j'ai découvert une superbe charlotte de chez "Puce bleue". Si belle que j'avais décidé de la faire moi-même et de lancer un défi à quiconque le souhaitait. Honnêtement, elle n'est pas si difficile à faire...

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Tag(s) : #fraises, #charlotte, #pistache, #biscuit cuiller, #biscuit joconde